学科紹介
平成３０年度入学生より卒業時に調理師免許が取得できるようになりました。より高度な技術を習得できるよう、新しい調理実習室を新設、最新の調理機器を導入し、即戦力となる人材を育成する環境が整いました。
学校について
新しくなる下関短期大学付属高等学校を象徴するシンボルマークを作成しました。色は本校伝統の卒業式で卒業生が身に纏う紫紺の袴と同じ色です。マーク全体で下関（Shimonoseki）のSを表し、マークの中には短期大学(Junior College)を表すJとCを読み取ることもできます。
絡み合う２つの凹型は短大と高校を表し、２つの学校が深く連携していることを表します。また、右上と左下にある四角は２つの付属幼稚園を表し、全体で４つの教育機関がある総合学園であることを示しています。
創立より９０年以上の歴史の中で培ってきた本校の特色と伝統を残しつつ、地域に貢献できる人材を育てるために前に進み続ける本校を象徴するマークと言えます。
絡み合う２つの凹型は短大と高校を表し、２つの学校が深く連携していることを表します。また、右上と左下にある四角は２つの付属幼稚園を表し、全体で４つの教育機関がある総合学園であることを示しています。
創立より９０年以上の歴史の中で培ってきた本校の特色と伝統を残しつつ、地域に貢献できる人材を育てるために前に進み続ける本校を象徴するマークと言えます。
全科、男女共学になりました！
普通科・調理科ともに男子生徒も入学できるようになりました。男子生徒も徐々に増え、全校生徒の約２割が男子生徒となりました。保育士や調理師を目指す男子生徒のみなさんの新たな進路の選択肢となれば幸いです。
女子生徒用のスラックスをつくりました！
平成３１年度入学生より新しくなった制服、今年度は女子生徒がスカートかスラックスを選べるようにしました。制服のテーマは『着たい』『来たい』『期待』。制服を着たい、学校に来たい、学校生活に期待の持てる制服になればという想いが込められています。
